ビーツピュレ

栄養 : ビーツは栄養が豊富なスーパーフードとして有名です。栄養価が高く「飲む輸血」と言われるほど。

カリウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、葉酸、食物繊維などが含まれ、皮膚を強くし免疫力を維持する効果もあります。

また、ビーツに含まれているのは主に不溶性食物繊維で、不溶性食物繊維は、便の量を増やして腸を刺激することで便通を促し、便秘を解消する効果があるため、離乳食をはじめて便秘になりがちな赤ちゃんには最適な野菜です。