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アボカドピュレ
栄養
: アボカドは、“野菜”ではなく“果物”に分類されています。
カリウム、葉酸、ビタミンA,C,E、脂質(不飽和脂肪酸)が含まれており栄養価の高い果実です。
口当たりがとてもスムーズで、火を通さずに簡単に作る事ができます。
注意点
: 生で与えても問題はありません。欧米ではとても一般的な離乳食の食材の一つです。心配でしたら、ワンスプーンから与え徐々に量を増やしてみてくださいね。
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Cook Time
15
minutes
mins
Ingredients
1
個
アボカド
Instructions
アボカドを半分にカットする
種を避け、ぐるりと一周、皮に切れ目を入れる。アボカドを90度回転させ切れ目を入れる。
切れ目をひねって種周りをゆるませ、身を離す
もう一方の切れ目で実を離し、軽く種にナイフを入れ、ナイフで種をとる
縦にナイフで切れ目を入れ、スプーンですくう
フォークでつぶす、もしくは、ブレンダーに入れてなめらかになるまで混ぜる。赤ちゃんは味よりも、舌触りに敏感なので、なめらかになる様に意識してみてくださいね。
※ 30mlごとに小分けし、BPAフリーもしくはガラス容器に移し、冷蔵庫で保存は3日以内、冷凍で3カ月以内保存が可能です。
Keyword
Baby food