オーガニックアドバイザーが紹介する業務用スーパーで見つけたオーガニック食品。
オーガニック食品は健康にいいけれど、商品によっては少しお値段が高くなりますよね。
少しでも安く購入したいと思い、今回は業務用スーパーへ「オーガニック」商品を探しに行ってきました。
「無添加」ではなく基準はあくまでも「オーガニック」です。
健康思考が高まり「無添加」を意識する方が増えてますが、無添加の裏には日本の食品表示の怖い基準があります。その知識は「素朴な疑問―食品の裏側から くらしの中の添加物・調味料入門」を読むと基本的なことが理解できるのでおすすめです。
業務スーパーで買えるオーガニック食品
1, オーガニック全粒粉ペンネ (Nutri Bio Penne Rigate) 500g
私が今まで、購入した全粒粉オーガニックパスタでは最安値かもしれません。
ペンネ自体は素朴な味わいで、小麦の香ばしさを感じる独特の食感が特徴。たっぷりのお湯でアルデンテより少しやわらかめに茹でるのがおすすめです。
小麦粉のパスタよりも食物繊維は約4倍、鉄は約3倍、ビタミンB6は約5倍、マグネシウムや亜鉛も5倍ほど多く、血糖値の上昇がゆるやかで食べたあと眠くなりにくいです。
商品名 | Nutri Bio Penne Rigate |
価格 | 235円 (税込) |
内容量 | 500g |
原産国 | イタリア |
原材料名 | 有機デュラム小麦のセモリナ(全粒粉) |
栄養成分 | (100g )エネルギー:380kcal /たんぱく質:12.0g / 脂質:1.7g /炭水化物:83.0g /食塩相当量:0.02g |
2, ウエストゴールド NZ産 グラスフェッドバター 無塩&有塩バター 250g
グラスフェッドバター(grass-fed butter)とは、牧草のみをエサとし、ニュージーランドで、牛たちは牛舎ではなく放牧でのびのび育てられた牛の、生乳で作られたバターのことです。
ウエストゴールドのバターも今まで購入した中で、最安値でしたので、コスパは最高と言っていいでしょう。
一般的なバターの色は白っぽい色のものが多いですが、グラスフェッドバターは黄色味が強いのも特徴です。これはエサとして食べている牧草にはカロテンが豊富なため。色が濃いめですがさっぱりとしたミルクの味がします。
商品名 | ウエストゴールドバター 食塩不使用 |
価格 | 613円 (税込) |
内容量 | 250g |
原産国 | ニュージーランド |
原材料名 | 生乳 |
栄養成分 | (100g )エネルギー:743kcal /たんぱく質:0.3g / 脂質:183.6g /炭水化物:0.5g /食塩相当量:0g/ カリウム : 16mg |
商品名 | ウエストゴールドバター有塩 |
価格 | 613円 (税込) |
内容量 | 250g |
原産国 | ニュージーランド |
原材料名 | 生乳 / 食塩 |
栄養成分 | (100g )エネルギー:730kcal /たんぱく質:0.5g / 脂質:82.1g /炭水化物:0.4g /食塩相当量:1.4g /カリウム: 21mg |
今回訪れた業務用スーパーでは、このペンネとグラスフェッドバターのみ購入しました。
念のため、業務用スーパーのオンラインショップを確認すると、オーガニック食品は下記のラインナップがありました。
業務用スーパーオンラインショップはこちら
しかしこの内、ハチミツとオリーブオイルはプラスティックの容器を使用しているようでした。その為、店頭にあったとしてもわが家では、購入はしなかったでしょう。
プラスティック容器は、体に有害な成分が溶け出すため、ここでは詳しく書きませんがわが家では、購入しない物の一つです。
またオンラインショップでは、ケース売りしか行っていない為、単品で購入したい方には向いていませんのでご注意ください。
業務用スーパー オーガニック食品まとめ
普段から、オーガニック食品を取り入れている私にとっては、オーガニック食品を見つけるのに苦労するほど、品数はなく正直、期待ハズレでした。
また、子連れ目線では、ダンボールがそこらじゅうに並べてあり、ベビーカー移動は非常に困難でした。
子どもも「狭いね」と言うほど。店員さんも品だしに必死で、ベビーカーで通路が通れないと冷たい対応でした。
サービスをお求めるお店ではないですが、同じ業務用スーパーでも「肉のハナマサ」はサービスも良く、店内のスペースも多少余裕がありますのでその点疑問を感じました。
業務用スーパーは、行けるときに必要な商品だけ、サックと買いに行くお店になりそうです。
他にもオーガニックのスーパーの情報をまとめているのでチェックしてみてくださいね。