オーガニックアドバイザーがおすすめする、グラスフェドビーフが購入できる店舗をご紹介します。
1. 肉のハナマサ (実店舗)
肉のハナマサは、グラスフェッドビーフをどこよりもお得に購入できる店舗です。精肉店としてはじまった肉のハナマサは、関東エリアを中心に、店舗展開している業務用スーパーです。
業務スーパーですが、一般のスーパーとして誰でも利用できます。お近くの肉のハナマサを探すには、オフィシャルサイト をご確認ください。
グラスフェッドビーフの目印はグリーンのマークです。
肉のハナマサで取り扱うグラスフェッドビーフは、すべてオーストラリア産を取り扱っています。この日購入したのは牛モモブロックです。脂肪分が少ないけど、ジューシーで柔らか塩、こしょうでシンプル味付けし、グリルで焼き上げるとうまみが引き立つのでおすすめです。
▲画像: オフィシャルストアより
「ビオセボン」はフランス発のオーガニック・スーパーマーケットで、２０１６年に日本初の１号店を、麻布十番店にオープンしました。
「オーガニックを日常に」をテーマに、東京・神奈川の店舗と全国発送のオンラインストアを展開しています。ただし、生新食品はオンラインでは発送していません。
ビオセボンでは、フードロスをなくす取り組みで、オープン時間から値引きを行っています。
実際にこの写真を撮影をした日は、平日朝９時半でした。オープン時間から３０分しか経っていないにもかかわらず、すでに30%オフのシールが貼ってありました。
3. HORIZON FARMS (オンラインストア)
▲画像: オフィシャルストアより
HORIZON FARMS(ホライズンファームズ)は、世界中の高品質な無添加、オーガニック食品を日本全国へ配送しているオンラインストアです。
わが家も頻繁に利用しており、本当に安心できる食材のみでとてもお気に入りのショップです。
HORIZON FARMSのグラスフェッドビーフは、オーストリアの認証機関であるAMAによって証明された飼料・エサを使用。完全放牧で化学物質に頼らない、自然の中で生産されたお肉のみを販売しています。
オフィシャルサイトでは、１万円以上購入すると送料無料になり、さらに3パックをまとめ買いすると１０% OFFとお得に購入することができます。
牛肉の他に、フリーレンジ鶏肉 と豚肉、さらに放牧ラム肉や、オーガニックグラスフェッドバターなど、質の高い食品が充実しています。オフィシャルサイトと楽天からも購入可能です。
ミートガイは無添加・ホルモン剤不使用のお肉を、自社工場で丁寧に加工し届けてくれるオンラインストアです。
グラスフェッドビーフの産地はオーストラリアの他に、ニュージーランド、アメリカと各地から取り寄せています。
こちらのオンラインストアは、土・日祝日も発送が可能、お昼１２時までの注文は、その日に発送してくます。さらに英語での問い合わせも対応しています。
ミートガイでは、野生のカンガルー、高級ワニ肉など珍しいお肉を、４００種類以上取り扱っています。
まとめ
【肉のハナマサ 】
- 値段が安い
- グラム量が多い
- ビーフのみ
- グラスフェッドビーフの部位が豊富
- 他にオーガニック食品の取り扱いなし
- 店舗販売のみ
【ビオセボン】
- 量は少々すくなめ・割高
- オープンから３０%オフで購入できる可能性あり
- チキン・ラムの取扱いあり
- 他にオーガニック商品が買える
- 店舗販売のみ
- オーストリアの認証機関であるAMAの肉
- １万円以上購入すると送料無料
- 3パックをまとめ買いで１０% OFF
- オーガニック食品・グラスフェッドバターの取扱いあり
- オンラインストアのみ
【ミートガイ】
- 400種類以上のお肉から選べる
- １万円以上購入すると送料無料
- 初回購入のキャンペーンあり
- BBQセットあり
- オンラインストアのみ
今回ご紹介した肉のハナマサとビオセボンがお近くにあれば、一度行ってみてはいかがでしょうか。Horizon Farms とミートガイはオンラインで注文できるので、遠方の方や忙しい方におすすめです！他にもオーガニックのスーパーの情報をまとめているのでチェックしてみてくださいね。
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運営者のMariです。内閣府認可 一般財団法人 職業技能振興会認定 オーガニックアドバイザーが、妊娠中から子育てに役立つオーガニックの情報を発信。
幼少期の食物アレルギーと、アトピー性皮膚炎を18歳のとき体質改善し、10年以上オーガニックを取り入れオーガニックアドバイザーの資格を取得。
今日からできる「からだに良いこと」をママ目線「Mummy View マミービュー」でお届けしています。
